餃子の皮で落し蓋をし、秘伝の酢ダレと柚子胡椒でいただくのが「もつ擴流」。水炊き風のさっぱりとした味わいは、もつ鍋初心者も一度試してみる価値アリ！
もつ（小腸、はつ、せんまい）の他に豚ばらが入っています。もつが苦手な方や、どっしり食べたい人にはオススメです★
厚い鉄板で丁寧に焼き上げたジューシーなお味です。ぷりっぷりっな食感にはおどろき！
博多の一口餃子♪カリッ、サクッ、ジュワ〜の３拍子揃った専門店顔負けの逸品。ここにも大将のこだわりが。。。美味しさの秘密はアンにあり！一口サイズだけどほんと美味いんです。酢ダレと柚子こしょうをつけるのが通★ 水餃子として鍋でも召し上がれます。
